Сазан в сметане с картошкой в Cuckoo 1055

Ингредиенты:

1 – Сазан ( карп) – 1 штука

2 – Сыр – по вкусу

3 – Сметана - 100 грамм

4 – Растительное масло - 2 столовые ложки

5 - Соль, перец – по вкусу

6 – Картофель-  2 штуки

7 – Вода - 1 мульти  стакан

Приготовление:

Карпа для мультиварки необходимо очистить от чешуи. Удалите внутренности. Промойте хорошо проточной водой и порежьте на куски. Рыбу посолите и поперчите со всех сторон и внутри. Сбрызните слегка лимонным соком. Картофель очистите, помойте. Нарежьте на дольки средней величины. Картошки должно быть столько, чтобы дно чаши было закрыто.

  

 В мультиварку налейте растительное масло.

Выложите в кастрюлю картофель. Немного посолите. Сверху на уложите карпа. Можете добавить колечки лука. В сметану добавьте соль, перец и размешайте хорошо. Смажьте карпа в мультиварке и картофель сметанным соусом. Добавьте воды. Сверху посыпьте тертым сыром.

Закройте крышку.  Кнопками “Вправо” или “Влево”  выбрать программу  “Мультиповар”, время 35 минут, 100 градусов.

Приятного аппетита!

PS -  Вкус  хороший, но сам рецепт требует доработки.  В данном приготовлении – Сыр надо убрать, воды брать 0,5 мульти стакана, она, почти не испарилась.  

Автор статьи: Рецепты от Георгия Просмотров: 253
Комментариев 0

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные или авторизованные пользователи